河南南陽，是南水北調中線工程的核心水源地和渠首所在地，是玉都、藥都，是河南省面積最大的城市，深藏著一段段厚重的歷史，是醫(yī)圣張仲景的故里……這里，一根根銀針聯通中外，一縷縷藥香跨越古今。如何弘揚中醫(yī)藥文化，打響“仲景藥膳”品牌？2023年9月，有網友支招南陽跨界打造“仲景生活”新業(yè)態(tài)，并在人民網“領導留言板”上提出發(fā)展建議：

發(fā)展網紅城市，為什么不嘗試中醫(yī)藥膳呢！現在都在說中醫(yī)酸梅湯和藥膳餐飲店，很火的現象，很大的需求，但為什么醫(yī)圣故里竟然沒有呢，南陽獨有的中醫(yī)藥在餐飲行業(yè)發(fā)展一定會獨樹一幟的，大力發(fā)展中醫(yī)藥膳，中醫(yī)加餐飲創(chuàng)新型發(fā)展吧！                                       ——河南南陽網友

收到留言后，南陽市中醫(yī)藥發(fā)展局回復稱：你的建議非常好，感謝你對中醫(yī)藥事業(yè)的關注和支持！并表示該局已在著手準備，并積極向市政府提出建議，聯合市發(fā)改委、衛(wèi)健委、市場局、文旅局、工信局等相關部門，逐步推進中藥藥膳等相關產業(yè)的發(fā)展，為建設中醫(yī)藥強市助力。

如今，一年過去了，目前進展如何？記者聯系了南陽市中醫(yī)藥發(fā)展局。

據該局有關負責人介紹，為傳承和弘揚仲景中醫(yī)藥文化和藥膳養(yǎng)生文化，打響“仲景藥膳”品牌，建設“健康南陽”，2024年2月，南陽市舉辦了“首屆仲景藥膳文化論壇及藥膳大賽”，在全市推廣中醫(yī)食療藥膳服務，同時，推進藥食同源產品產業(yè)化開發(fā)，目前，跨界打造的仲景生活館已在鄭州、南陽開設10余家。

此外，今年5月，南陽首家艾草文化主題酒店建成開業(yè)，通過設置“艾心客房”、艾草食療茶飲、艾制品展銷、艾灸體驗等艾草主題項目，將艾草文化、產品、服務與酒店經營深度融合，促進藥膳產業(yè)與現代酒店服務業(yè)相結合。

據介紹，南陽中醫(yī)藥產業(yè)已滲透到紡織、日化、食品加工和餐飲市場等領域。如“仲景養(yǎng)生坊”“仲景百草園”系列藥食同源膏方制劑、自熱燉湯、健康零食和代用茶，草本涼茶、金銀花飲等系列產品，進一步延伸產業(yè)價值鏈。

最受網友關注的南陽本土健康養(yǎng)生本草茶飲品牌仲景飲子鋪已啟動千城萬店計劃。

“這個仲景飲子鋪，已經在全省有將近上百家連鎖店，具備養(yǎng)生功效的酸梅湯是最火的，而且成為南陽網紅級的爆款。”張仲景博物院副院長劉海燕表示，仲景飲子鋪有兩個特點，一個是它依據仲景的配方研制，第二個是沒有其他添加劑，都是原型藥材熬制而成。

餐飲市場方面，仲景宛西旗下張仲景大藥房以“藥食同源、健康養(yǎng)生”為基礎，跨界打造“仲景生活”新業(yè)態(tài)，以養(yǎng)生糕點、咖啡、奶茶等養(yǎng)生潮品，進一步與現代人的生活建立了鏈接。

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