“世界大蒜看中國，優(yōu)質(zhì)大蒜看杞縣”，河南開(kāi)封杞縣自2000多年前就開(kāi)始培育大蒜。近年來(lái)，該縣圍繞大蒜產(chǎn)業(yè)調結構、挖潛能、促振興，發(fā)力研發(fā)“健字號”“藥字號”“妝字號”產(chǎn)品，種植面積和產(chǎn)量均居全國縣域第一位，年均交易量達200萬(wàn)噸，交易額110億元。

目前，國人餐桌上每四頭大蒜，就有一頭來(lái)自杞縣。該縣大蒜商品遠銷(xiāo)韓國、美國、中東、歐盟、東南亞、南美等50多個(gè)國家和地區，通過(guò)一頭蒜打通多條鏈，打響致富金“蒜”盤(pán)。（萬(wàn)世成、郭健、張悅、霍亞平、艾雯、侯琳琳、谷羽桐、袁蒙、孫鴻宇、舒克里）

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